Kakaosnitter

Udskriv opskrift
Kakaosnitter
Fryseegnet
Antal personer
Ingredienser
Remons
Antal personer
Ingredienser
Remons
Instruktioner
  1. Margarine, sukker, hvedemel, bagepulver og æggeblommer blandes godt og æltes til en fast masse. Lægges i godt smurt bradepande 23x33 cm. og trykkes jævnt ud til en ikke alt for tyk bund. Et lag hindbærmarmelade smøres over det hele. De stiftpiskede æggehvider, hvori der er "vendt" sukker, kakao og kokosmel - smøres ovenpå marmeladen. Bages ved 200 grader C. alm. ovn i 5 minutter, dernæst skrues ned til 185 grader C. alm. ovn. bages derefter videre i ca 25 min. Når kagen er afkølet skæres den i passende stykker (efter egen smag)