Krydderbøffer
| Antal personer |
|
Ingredienser
- 600 g hakket oksekød
- 1 pk bacon i skiver
- 1 rød peber
- 1 tsk oregano
- ½ tsk samba olek
- 1 tsk salt
- Peber
- 1 fed Hvidløg
- ½ dl Vand
- 1 stort løg
- 8 skiver ost
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- peberfrugt og løg rives og blandes I kødet sammen med krydderier og vand.
- Form farsen til 8 bøffer og vikl en skive bacon om
- Læg bøfferne I et ovnfast fad 200 grader I 30 minutter
- Tag bøfferne ud, og læg en skive ost på hver bøf.
- Sæt bøfferne I ovnen igen ca 10 minutter.
Recipe Notes
Server med kogte kartofler og Henriks paprika/løg sovs, eller bagekartoffle med smør.