Skinkeboller

Udskriv opskrift
Skinkeboller
Antal personer
Ingredienser
Antal personer
Ingredienser
Instruktioner
  1. Smelt smør, tilsæt mælk og rør gæren ud heri.
  2. Kom mel, salt, skinke, ost og purløg I, og ælt dejen godt igennem.
  3. Hæves lunt og tildækket ½ time.
  4. Æltes let igennem, og formes til 32 boller.
  5. Efterhæver 15 minutter.
  6. Bollerne pensles med æg, og bages ca 12 minutter ved 200 grader.
  7. Serveres lune.